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[科创编号：KJ0001]现代化保鲜净菜生产加工项目扩大产能寻投资合作方
项目背景：
现阶段，我国蔬菜的产销主要还是在原产地周边实现，绝大多数以原始产品形式出售，面对农产品损耗大，附加值低、浪费多环境污染严重，城市垃圾负担沉重，食品安全风险难控，流通领域鱼龙混杂等现有农产品供应与流通模式中存在的弊端，迫使供给端与需求端进行双向的调整。这为净菜加工产业迎来了新的发展的机遇，该产业打通了农产品进城最后一公里，以高品质的净菜产品及与市场相同的价格，满足了老百姓菜篮子的市场需求。同时，面对日益暴增的大型团膳公司，工矿企事业单位，医院、部队，学校，连锁餐饮等企业的长期大量的对净菜市场的需求，特别是疫情期间对净菜市场的需求量猛增，江苏＊＊净菜配送销售公司作为一家有十年净菜生产加工销售的企业，目前正在江苏省常熟市某镇筹建了一个符合市场需求科学领先的现代化净菜保鲜工厂，该厂投产后，净菜生产加工销售规模可以达到国内第一，市场规模可以做到千亿级别。净菜配送辐射范围包括到上海、苏州、无锡、南京、常州等周边地区，销售市场范围极大。该项目最大突出的优势为免税项目，还有一定的政府补贴。
净菜加工产业需要从蔬菜种植企业、肉食品供应企业的集中采购到农产品加工、丰富的菜品开发、产品保鲜技术、冷链物流、配送环节完全整合，才能形成一套有市场竞争壁垒的净菜加工产业链。同时因为集中化的采购可以将成本降到最低。
项目优势：
该企业净菜加工产业链介绍：
1、工厂已经建立农产品全产业链供应系统；
2、建设完整的信息化冷链系统；
3、建设完成全自动加工、现代化研发检测中心；（备注：加工设备全部为德国进口设备，品质安全性高）；
4、产品的全程冷链保鲜；
5、自建现代化的冷链物流运输，全程冷链，可溯源。
说明：该企业通过10年的建设，目前已经建立完成了农产品全产业链供应系统，区域订单生产，全程冷链保鲜，通过集中采购优势利用现代化全自动流水线大批量生产，对接线上、线下优质大客户，冷链运输。
项目加工优势及超先进的净菜加工工艺及流程：
超净风系统；德国进口10条蔬菜生产线；智能冷冻、气调库；全自动冷冻、保鲜；15条包装线；
产品保质时间：净菜加工后抑酶充氮后常温保存期为7天；冷链保鲜周期为15天；脱水速冻保质期为三个月；
质检安全：100%符合国家农产品检测标准，可以随检任何一盒产品，确保产品质量安全。
投资合作方案一：
为满足不断增长的周边销售市场，该公司2018年3月就启动了新一轮的发展计划，注册成立了江苏＊＊农业科技有限公司。该公司目前已经在江苏省常熟市某镇新建一座现代化的净菜生产加工基地。
项目具体数据：
土地面积：10亩；
土地性质：工业用地；（土地证已有）；
该项目占地面积为6666平方米，项目一期建设面积为1.6万平方米的生产车间，共四层。后面预留了2期土地10亩。
生产配套厨卫垃圾处理：占地面积约4万平方米，由该公司的另外一家注册公司所有。两块地紧邻。另外一家公司将厨卫垃圾进行循环再利用处理。
项目现状：基本已经建设完工，5月底封顶。
项目特点：
该项目车间按生产工艺需求，安装30万级医用级和10万级食用超净新风系统，智能冷冻，气调库，全自动冷冻，保鲜。从德国进口10条蔬菜生产线，其中2条鳞茎类生产线，1条瓜果生产线，2条整菜生产线，5条净菜加工线，（1条砍排机，1条肉片机，1条肉丝机，1台锯骨机，速冻包装隧道），配套15条包装线全程机器人进出库仓储，通过最先进的工艺流程分拣，从初加工，切配，清洗，消毒，通过臭氧，紫外线，使用消毒等工艺，然后脱水，抑酶，根据各类别进行抽真空，气调，速冻包装。加工包装好产品，通过物联网系统进行智能化仓储，所有产品全程溯源。
优势：加工环节的全程自动化，节约了大量的人力、物力成本，创造利润最大化。（人工少，产量大）
销售前景：
目前净菜市场前景广阔，以北上广深为带头的许多城市已把净菜计划纳入十三五规划。杭州、合肥等也已启动。该企业目前净菜销售在市场占有率为江苏市场排名第二。新建加工工厂投产后，市场规模将达到国内第一，后期随着市场规模的扩大，年产值将达到千亿级别。
投产后的产能：该公司目前上线的流水线生产能力18000公斤/小时，每天可生产400多吨蔬菜和600多吨肉类产品，按蔬菜6元/公斤，肉类30元/公斤计算，保守预估年产值10亿以上，毛利25％-30％，当年可以实现净利润1.5亿。
市场销售范围布局：目前各大型线上企业，团餐公司，连锁超市已纷纷过来洽谈合作。企业将继续扩大在上海、苏州、无锡、常州、南京等长三角100公里半径内的所有城市销售布局。
投资合作要点：
项目总投资：
项目总投资：1.8亿元。新建1.6万平米厂房车间投资，5000万设备采购；1000万净风车间设备；600万仓储设施；1000万车队（50辆冷链物流车）；300万办公设施及商务团队。
流动资金总投资：预测需要1亿。主要用于采购运营及工厂运营，业务销售帐期（大型采购销售帐期通常为1个月）。
投资方案：
总投资1.8亿，双方按照股权比例各自投资进入。项目建设完成后，后续的流动资金1亿由双方按投资比例解决（陆续投资进入）。
方案一：原投资方股权退出。转让49%股权：价格为6300万。
原投资方已经投入实际到帐资金为3000万。
新进入股东，股权投资实际资金到帐时间节点为：6月底份2500万；9月份2000万；10月份1500万；
目前进入优势：项目封顶后再进入，溢价会很高。
备注说明：如新进投资方能够在以上时间节点完成首期投资（2500万），那么下面的投资方案二不成立。如果没有完成上述的投资方案一，该企业将启动投资方案二。
投资合作方案二：
在南京继续投资建设净菜加工生产工厂。用地面积20亩，建设3.5万平方米车间（也可以租赁工厂进行生产）；2000平方米研发办公大楼；20条蔬果生产线；1条砍排机线；1条肉丝片线；1条锯骨线；速度包装隧道；气调库，洁净车间20万级食用级车间；
生产规模：日产果蔬400吨：6元/公斤；肉类600吨：30元/公斤；
保守预计年销售额15亿以上；净利润：1.8亿以上；
项目总投资：2.4亿元；包括，购地款700万，3.5万平米厂房8000万，设备8000万，净风系统1000万，中间库600万，保鲜库1000万，冷冻库1500万，自己仓储设备500万，车队1000万，市政、消防、1100万，其它办公设备装修，400万，检测设备、追溯系统200万，流动资金1亿用于业务流转、工厂运营、销售帐期。
如果不建厂房，租厂房大概投资是1.53亿元，流动资金投资约1亿元；
毛利率：25%－30%；
股权方案：双方协商股权投资比例。投资规模大小，双方可以协商进行。
项目点评：
市场份额巨大，行业壁垒高。企业已经形成完整的产业链，从生产端到销售端已经成熟，并且销售市场在不断扩大。产品成本控制低，人员少，效率高，质量好，进入市场价格合理。项目为免税项目，还有政府补贴。初期投资额度不大。现金流好。目前北京邀请该企业做中央厨房。